يعتبر الثوم هو ملك الأطعمة العلاجية أكد خبراء التغذية إن الانتظام في تناول ا
الثوم يعطل نمو الخلايا السرطانية مشيرين إلى إن إحصائيات منظمه الصحة
العالمية تفيد بان الصينيين اقل من غيرهم في الدول الأخرى عرضه للإصابة
بإمراض السرطان نتيجة الانتظام في تناول الثوم في جميع وجباتهم الغذائية وعن
فوائد الثوم وبالأخص فوائد الالسين وهي المادة الأساسية وراء الصفات العلاجية
النادرة للثوم وهي أيضا التي تعطيه الرائحة الخاصة التي تميزه ويفيد الثوم بصفه
خاصة في الوقاية والشفاء من إمراض الصدر وأوضحوا إن الثوم يعتبر سلاحا
فتاكا ضد الرشح ونزلات البرد وانه إذا أكله المريض بعد مضغه جيدا فانه يمنع
انتقال العدوى ويقي اللوزتين والبلعوم من الالتهاب ونظرا لوجود الزيوت الطيارة
في الثوم فانه يساعد الرئتين على التنفس بصورة أفضل إثناء فتره المرض
وخاصة في حالات الربو والسعال وهو من الاطعمه المقاومة للبكتريا والجراثيم
كما يقلل من التسمم الغذائي كذلك يقلل من إخطار الكوليسترول وضغط الدم
المرتفع والجلطات إن تناول فص واحد من الثوم يوميا يمنك العديد من الفوائد
الصحية ولكن تذكري انه كلما تم تقطيع الثوم إلى شرائح اصغر كلما كانت رائحته
نفاذة أكثر لذلك يفضل تناوله بدون تقطيع
كان معكم من مزرعه الثوم العالمية
نوشااااااااااااااا
موضوع: فواااااائد الثوم 
الخميس 17 يناير 2008, 03:13
